雞翅在美國很便宜，到處都是可口可樂，唯壹需要的調料就是醬油。
將雞翅切成三段:翼尖、翼中間、翼根。用少許食用油攪拌，倒入可樂和醬油(比例為3: 1，雞翅總量不蓋)。將它們用小火煮沸20分鐘，然後用大火收汁。
註意盡量買小壹點的雞翅。有的大雞翅有很多黃油，影響入味入肉。不要用雞胸肉等肉質部位，用翅膀就最好了。這道菜冷卻後味道更好。
更多實踐
1。
配料:姜末、蔥花、八角、適量花生油、壹聽可樂、半斤雞翅、少許糖、醬油等。
做法:雞翅洗凈，用刀切開兩個洞，方便入味。
油燒開後，加入少許糖，將雞翅沿鍋邊滑入燒開的油中，炸熟。小心妳的爪子也炸了:)
在適當的時候轉動它。皮變黃後，倒入可樂和調料燉。
可樂快用完的時候，可以出鍋，撒點蔥花，嚼壹嚼。
2。
材料:雞翅8個，可樂1杯，醬油1/4杯，糖1湯匙，洋蔥2片。
做法:除雞翅外的所有材料都拌入鹵汁。
將雞翅對半切開，用腌料浸泡，腌制40分鐘左右。
腌制好的雞翅放入熱油鍋中油至表皮金黃。
將煎好的雞翅加入腌料，放入另壹個鍋中大火煮至沸騰，再轉小火煮半小時左右。
3。
材料:500克雞翅和壹罐可口可樂。將雞翅洗凈切塊，然後用鹽和料酒腌制片刻，再放入六七成熱油中炸至金黃色，取出。鍋內留少許油，放入姜、蔥翻炒，放入雞翅，加鹽、醬油、糖、料酒、可口可樂，大火燒開，改小火徹底入味，改用大火收汁，汁濃時，將香油滴入鍋中。
4。懶惰的做法:
壹公斤雞翅，壹罐可樂，半罐醬油。
壹起放在鍋裏用大火煮開，再用小火燉半個小時。
其他什麽都不需要。
加壹點油，炒八角，放雞翅，雞翅變色後倒入可樂，雞翅快沒了。大火燒開後，轉小火燉15分鐘(10分鐘也可以)，然後轉大火，直到焦炭基本蒸發，只剩下壹層濃稠的汁液。然後上菜吃！
偷懶小貼士:妳可以不用八角，甚至不用鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以放八角和壹點姜，再放蔥再煮，完全隨性。