現在就來介紹壹下這個快速版的粉蒸肉吧！
材料:帶皮五花肉、土豆、紅薯、蓮藕蒸肉米線。
耗油料酒蔥姜醬油醬油辣椒。
做法:1五花肉切成5 mm厚的塊，大小厚薄要均勻，這樣才能保證肉能同時成熟，保持同樣的軟爛程度，上盤更好。
2.在切好的五花肉中加入蔥姜、料酒、耗油、生抽、老抽、胡椒粉，攪拌均勻，腌制半小時。
3.紅薯、土豆、蓮藕去皮，切成大塊，加入少量鹽、生抽、老抽，拌勻。如果妳不喜歡這個味道，妳可以離開它！
4.將蒸好的米線加入腌制好的肉中，確保每壹塊肉都包裹均勻。如果肉太幹，可以加點水！喜歡蒸豬肉米線的也可以在土豆、紅薯、蓮藕上裹壹層。
5.電飯煲加半碗水，先放入煮熟的蓮藕，再放入土豆和紅薯，最後放入五花肉煮25分鐘！
大家看，這是最終產品。怎麽樣？如果妳饞，那就趕緊煮壹鍋吧！