湯原1
從宋朝開始，中國人在冬天的至日吃湯圓。明清以後，江南人還在冬季的至日上用湯圓祭拜祖先和爐竈。魯谷在《賈青錄》(1830)卷十壹中記載:“碧湖將面粉磨成球，內塞糖、肉、豇豆糊、蘆絲，為先祭竈之品，名曰冬至日球”。
2.烤肉
在冬季的至日，大多數廣東人都有“加菜”吃冬季至日肉的習俗。其中，烤肉是廣東人在冬季至日餐桌上不可或缺的傳統食物。全家人準備壹些臘肉和香腸在祭奠完祖先後食用，以祈求來年能來鴻運當頭。
3.甜味藥丸
相傳，漢代的冬季至日就有“飲酒載菜，向老人進貢”的習俗。自宋元以來，就流行吃甜丸。甜丸不僅是由糯米粉和水丸制成的甜湯，也是冬季至日最具代表性的食物。
4.紅豆糯米飯
在江南水鄉，有壹種習俗，全家人在冬夜開始時聚在壹起吃紅豆和糯米。相傳，有壹個叫* * *龔的人。他的兒子既無能又邪惡，他死在了冬季至日號上。死後成為疫鬼，繼續禍害百姓。然而，這種流行病的幽靈最怕紅豆，所以人們在冬天的至日上煮紅豆飯。
5.栗子炒飯
在汕頭，每個節氣都講究吃不同的時令食物，栗子炒飯是壹種傳統的吃法。