1878年，文奇巧克力誕生於意大利西北部靠近法國邊境的壹個小村莊。當時，年輕的Silvano Venchi成立了壹個糖果實驗室，致力於意大利巧克力風味的研究和開發。堅持不使用化學添加劑，只使用天然原料，堅持對品質、新鮮度和專業性的嚴格要求，創造了許多獨家和受歡迎的巧克力配方。這些美味的巧克力制作方法已經延續了壹百年，現在已經成為Venchi對傳統的堅持和驕傲。
2000年，文奇和古巴？巧克力(創立於1917的意大利著名巧克力品牌)致力於研發最好的巧克力。到目前為止，有350多種不同的巧克力在生產。目前，Venchi在意大利約有6000家門店，遠銷世界各地，深受日本和美國美食家的喜愛。
意大利Venchi巧克力的秘密配方是制造過程中的品質、新鮮度和百年文化滋養。從1878開始，“巧克力靈魂”在獨特的產品中得到了充分的表達，換句話說，口感和味道是唯壹的主角。獨家配方和特殊原料，不添加化學成分和防腐劑，是Venchi成功的關鍵點。得益於悠久的文化歷史和對獨特產品品質的堅持，Venchi成為了真正的“糖果藝術家”。目標是將可可豆變成非凡的體驗！