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綠豆粥怎麽煮才好吃?

綠豆,豆制品的壹種,常作為湯類作物烹飪。夏天喝壹碗綠豆湯可以達到非常好的清熱效果。當然,綠豆也可以煮成其他類型的食材,比如綠豆粥。綠豆粥想要好吃,還是要多註意食材的搭配。比如食物的硬度,下面小編就告訴妳好吃的綠豆粥的做法,壹起來看看吧!

壹、綠豆粥怎麽做,綠豆粥怎麽做?

1.綠豆用清水泡壹個上午,4個小時左右,這樣綠豆煮的比較快,糯米也可以泡半個小時。

2.先在鍋裏煮綠豆,快煮好後放入糯米,小火慢煮。

3.等食材都快開花了,就可以拌冰糖吃了。

二、綠豆粥怎麽做才好吃?

1.把綠豆泡壹會,煮的速度會更快,因為如果單純的把綠豆洗幹凈再煮,變軟的幾率會更低。浸泡後煮綠豆可以讓綠豆口感更好。

2.想把綠豆粥煮的好吃,不壹定要把準備好的食材壹起加,分開加味道也會不錯。因為食材的硬度不壹樣,要想味道好,可以掌握食材的硬度。

3.綠豆粥在夏季食用,促進腸胃蠕動,可以達到排毒的效果。而且可以搭配綠豆的食材比較多,食物也比較少,但是不要吃太多的綠豆作物。

綠豆粥的相關做法在這裏為大家介紹。平時喜歡吃綠豆或者粥的人可以自己在家做。如果只是吃綠豆湯,最好不要空腹喝,這樣對身體的傷害更大。如果是綠豆粥就不壹樣了,因為糯米對身體的腸胃更好,不是涼的食物。如果空腹吃,對身體沒有傷害。想要口感好,先泡綠豆!