把蝸牛放在壹個裝滿清水的盆裏，然後在盆裏放幾個熨鬥，比如菜刀，鏟子。蝸牛聞到鐵的味道，會把泥沙全部吐出來。煎的時候記得先切掉尾尖再洗。
第二天，妳會發現這些鐵器上爬滿了蝸牛。不僅盆底沈了壹層蝸牛吐出來的泥，母蝸牛還生了很多蝸牛。
2.浸泡在鹽中
將買來的蝸牛放入盆中，簡單的用清水洗幾遍，然後在清水中加入足夠的鹽，直到感覺鹹為止。蝸牛在鹽水中，由於鹽的刺激，蝸牛會拼命吸水吐泥。泡4個小時左右，壹定要換壹次水，然後加點鹽繼續泡。
觀察蝸牛會不會再吐泥沙。如果幾分鐘後水還是臟的，說明還沒吐出來，再泡。如果水是幹凈的，說明已經吐了。
形態特征
螺殼呈圓錐形，厚，高約3厘米，殼頂，7層螺旋，縫合線較深，螺旋層略大。殼面黃褐色或深褐色，有明顯的生長線和粗大的螺旋紋。殼口卵形，邊緣完整。
角質，黃褐色，橢圓形，光滑，上面有同心環狀排列的生長線。身體柔軟，頭部呈圓柱形，前端有突出的鼻口；嘴的基部有1對觸角，每個1觸角在基部外側有1個突起的眼睛。腳位於頭部下方，形狀較大，足底面較寬。頭和腳可以縮進殼裏，縮進去後蝸牛殼就合上了。