松阪豬肉200克，白米飯200克，香菇4朵，生姜4片，肉湯或清水200毫升，醬油醬壹湯匙，
醬油適量，米酒壹湯匙，香油壹湯匙。
練習步驟
1
白米飯提前洗凈瀝幹，豬肉用松阪洗凈，用刀斜著切片備用。
2
準備壹個炒鍋，炒鍋多加壹點油(普通食用油就夠了，我用的是葡萄籽油)，將姜片煸炒至姜片略幹卷起，撥至炒鍋壹側。
三
加入香菇絲，翻炒至香菇上色，香味釋放。
四
加入松阪豬，翻炒至豬肉外端變白，加入壹湯匙米酒，翻炒至酒香釋放，關火，將鍋留在爐子上。
五
加入白米飯和醬油糊。
六
攪拌至醬油糊均勻的鋪在米飯上(此時會有淡淡的醬油香味！不用擔心因為關火還有余熱而被燙傷！)，然後拌上麻油(黑麻油)，我家麻油不炒，能保留它的營養成分，好吃！
七
將第6步的所有食材移入電鍋，最後加水或高湯(我這次加的是柴郁昆布高湯，比較清淡，也可以加普通的雞、豬或蔬菜高湯！如果不行，水也行。)按烹飪鍵。
八
等到煮飯鍵成型，先把米飯翻松，再加入適量的醬油調味(我加柴郁醬油)
九
就是這樣。這頓飯我有配菜，所以調料條弱！可以根據自己的飲食情況考慮調味。