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豬肉冬筍蘑菇餡餃子的做法

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冬筍蘑菇餡餃子的配料

冬筍500克,餃子15個,蔥100根,豬肉3塊,姜1斤,蠔油5塊,醬油2勺,鹽3勺。

冬筍香菇肉餡餃子的制作步驟

將練習保存到您的手機中。

步驟1

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家裏冰箱裏拿出來的瘦肉沒稱重,不知道多少。這取決於妳。

第二步

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自從買了絞肉機,真的超級方便,30秒成型。

第三步

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刀法還行,冬筍切絲。

第四步

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把蘑菇也放進絞肉機裏,很快就好了。

第五步

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把泡蘑菇的水省下來,四次放入絞碎的瘦肉中,順時針攪拌。據說餃子會有湯。

第六步

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依次加入鹽、雞精、姜沫、蒜沫、蔥沫,繼續攪拌。

第七步

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將冬筍放入沸水中煮2-3分鐘。

第八步

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撿起來,擠出水分,切碎。

第九步

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炒蘑菇,撒些鹽。

步驟10

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將冬筍、香菇和剛拌好的肉餡混合在壹起,然後加入壹勺蠔油、兩勺十三香的蔥油(或香油)。(我做飯習慣了,所以真的感受到了,妳可以根據自己的口味來做。)

步驟11

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好幾步都拍不出來。我收拾完了才會想起來,所以把結果拍下來。

步驟12

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速凍在冰箱裏,晚飯後這兩三天就會有秋天。

步驟13

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滿滿的餡料和壹些湯。