脾胃虛寒和經期的女性，最好不要生吃西紅柿。如果只是拿西紅柿當補充維生素C的水果，或者盛夏清熱解暑，還是生吃比較好。
很多人喜歡單獨吃西紅柿減肥，但這是不可取的。因為西紅柿含有豐富的維生素，但畢竟酸性太大，吃多了會傷胃。壹天吃1-2個西紅柿就夠了。
西紅柿的功效:
1，改善視力西紅柿中含有豐富的維生素A和維生素V，有助於改善視力，預防夜盲癥。西紅柿可以降低患白內障的風險。番茄紅素、葉黃素和玉米黃質等植物抗氧化劑可以保護眼睛免受光線傷害。
2、防癌，多吃西紅柿有助於對抗前列腺炎。西紅柿還有助於降低患其他癌癥的風險，如胃癌、肺癌、宮頸癌、食道癌、卵巢癌等。，因為西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素。
3、凈化皮膚，經常吃西紅柿有助於凈化皮膚，使皮膚更有光澤。西紅柿含有番茄紅素，番茄紅素是壹種強大的抗氧化劑，可以防止皮膚受到陽光的傷害，降低皮膚對紫外線的敏感度。
4、降低血糖含量西紅柿中含有少量糖分，有助於降低血糖含量。西紅柿含鉻，能控制血糖；含有纖維，有助於控制血糖水平。
5、促進良好睡眠，番茄中的番茄紅素和維生素C有助於睡眠。如果睡不著，每天多吃點西紅柿。