碳酸氫銨的化學式是NH？HCO？。碳酸氫銨是壹種白色化合物，有顆粒狀、板狀或柱狀晶體，有氨的氣味。碳酸氫銨是碳酸鹽，壹定不能和酸放在壹起，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。但在農村，碳酸氫銨能與酸反應，所以放在蔬菜大棚裏，密封在大棚裏，放在高處，加稀鹽酸。此時，碳酸氫銨會與鹽酸反應生成氯化銨、水和二氧化碳。二氧化碳可以促進植物光合作用，提高蔬菜產量，產生的氯化銨還可以再次用作肥料。
碳酸氫銨在化學式中有銨離子，是銨鹽，銨鹽不能和堿放在壹起，所以碳酸氫銨不要和氫氧化鈉或氫氧化鈣放在壹起。
化學水溶液是堿性的且不穩定。36℃以上可分解為二氧化碳、氨和水，60℃時可完全分解。它有吸濕性，潮解後會分解得更快。
與之相關的反應的化學方程式是:
NH 4h co 3+HCl = = = = NH4Cl+H2O+CO2↑
NH 4h co 3 = =δ= = NH3 ↑+ H2O+CO2↑
h2so 4+NH 4h co 3 = = H2O+CO2 ↑+ NH 4h so 4(當稀硫酸過量時)
h2so 4+2 NH 4h co 3 = = 2h2o+2co 2 ↑+(NH4)2so 4(碳酸氫銨過量時)
2NH4HCO3+2NaOH(少量)=(NH4)2CO3+Na2CO3+2H2O。
碳酸氫銨+氫氧化鈉(大量)=碳酸鈉+H2O+NH3: H2O。
NH 4h co 3+2 NaOH = =δ= = NH3 ↑+ na2co 3+2H2O