甘蔗是熱帶亞熱帶作物，具有溫度高、需水量大、吸肥量高、生長期長的特點。對熱量要求特別高，冬天最低溫度低於0℃就可能凍傷。中國南方中亞熱帶、南亞熱帶和熱帶水熱條件好的河谷平原和三角洲是種植甘蔗的適宜區域。
擴展數據:
甘蔗的使用
1，清潔口腔牙齒，預防口臭
甘蔗含有大量的纖維，反復咀嚼時，能把口腔和牙齒內殘留的汙垢壹掃而光，從而提高牙齒的自潔和防齲能力。所以甘蔗也是口腔的清潔劑，有清潔牙齒、消除口臭的功效。
2、宿醉
現在喝酒是社交活動中不可或缺的壹部分。很多人喝完酒後會覺得頭疼，喝多了會覺得口渴。吃甘蔗可以有效解酒，很好的解渴。
3、潤腸通便
因為甘蔗富含纖維，入腸可刺激腸壁，增加對腸壁的刺激會引起排便，緩解便秘。而且這些纖維還有幫助腸道排毒的作用。
4.補鈣
甘蔗中含有鈣，鈣是人體生命之源，能促進骨骼的生長發育，尤其適合兒童和老年人。
5、消除疲勞
甘蔗含水量高，含有多種有機酸，能消暑解暑，消除疲勞。
人民網-吃甘蔗能補氣血嗎？盤點甘蔗的八大未知功能
百度百科-甘蔗