不能。
芝士片和芝士碎不是壹種東西，芝士碎是用來做披薩的。最常見的芝士碎就是馬蘇裏拉奶酪，它的拉絲特點使得芝士碎深受人們的喜愛。除了披薩之外，芝士碎還可以用來做焗飯、焗土豆、土司等等。
芝士片是用來搭配三明治、漢堡包、面包的東西，它是壹片薄薄的芝士片，夾在這些東西中充當夾心成分。
芝士的歷史文化
奶酪源自於西亞，是壹種自古流傳下來的美食，然而，奶酪的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀，奶酪的制作已經相當成熟。
事實上，人們在古希臘時已奉上奶酪敬拜諸神，芝士蛋糕就源於古希臘，而在古羅馬時期，奶酪更成為壹種表達贊美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。
奶酪法國人喚它為“fromage”，德國人稱它為“kaese"，意大利人稱它為“formaggio”。在英語中，cheesecake也常用來形容清涼的海報女郎（pin-up?girls）。
1952年，Milkana百吉福誕生於阿爾卑斯山麓，是Savencia集團旗下的國際品牌，時至今日，百吉福奶酪已經在零售、餐飲以及工業等渠道銷售著十幾個系列、五十多個品種的產品。
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