1、銀耳50G、雪梨1、冰糖40G、鮮百合少許。
2、銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
3、銀耳30克、雪梨200克、大棗5枚、冰糖30克
生產方法
練習1
1.將銀耳浸泡，去銀耳黃根，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。
2.鍋中加入足量的水，大火燒開後放入銀耳，然後轉小火燜20分鐘。
3.加入冰糖，加入梨塊，煮20分鐘，加入百合，煮15分鐘，關火，關火後不要馬上開蓋，燉10分鐘，即可食用。
練習2
1，銀耳提前用冷水泡過，撕成小朵。
2.將銀耳放入鍋中加水至軟爛，再加入冰糖。
3.雪梨切塊，枸杞洗凈繼續煮至雪梨變軟。[1]
練習3
1，將銀耳用清水浸泡30分鐘，然後將泡好的銀耳摘下洗凈。
2.將雪梨切成小塊。
3.將雪梨、冰糖、大棗銀耳放入鍋中，加入適量的水，開大火。
4.水燒開後轉小火燜約15分鐘。
小貼士:
1，如果肺熱有痰作為治療，可以把梨掏空，把銀耳和冰糖放進去，蒸壹個小時再吃。梨的皮最好不要去，營養都在皮上。
2.咳嗽的話可以加川貝。
練習4
大米少許，銀耳2克，雪梨少許，瘦肉少許，1冰糖，枸杞少許。
1，瘦肉洗凈切塊，雪梨去皮切塊；
2、銀耳泡發，撕成小花，豬肉焯水待用；
3.將所有原料放入燉盅中，加入清水淹沒；
4.把燉肉放在蒸鍋裏。水開後，蒸半小時左右。