1.在石矛怎麽做紅燒肉？石矛紅燒肉應該先清洗幹凈，然後切成丁。石矛紅燒肉比普通紅燒肉大，所以吃起來很享受。做好以後，在五花肉裏加油，燒開，去雜質，鍋裏倒油，五成熟的時候加點水，就可以定型了。紅燒肉不能太油膩，這樣會很難吃。選擇炸糖色的時候不能開大火，這樣容易炸到糖色，影響美觀。
二、普通紅燒肉普通紅燒肉看起來不如石矛紅燒肉鮮艷。普通紅燒肉可以比石矛紅燒肉瘦，因為煮普通紅燒肉的時候，只要有肉就可以做成紅燒肉。他們不註重味道，只是覺得想吃紅燒肉。邊肖還認為，如果妳選擇吃紅燒肉，妳可以更多地嘗試石矛紅燒肉。石矛紅燒肉比普通紅燒肉好吃，看起來更開胃。
第三，可以多吃紅燒肉嗎？很多人都很喜歡吃紅燒肉，甚至把紅燒肉當飯吃，但是邊肖想告訴大家，紅燒肉不能多吃。對於老人來說，如果他的消化系統不太好，可以多吃清淡的。老年人如果經常吃紅燒肉，會出現高血壓、高血脂等疾病，也是很不好的。和邊肖壹樣，他平時喜歡吃紅燒肉，但他也很克制，不會總吃紅燒肉。雖然紅燒肉很有營養，但是也要註意不要吃太多。