海底椰有潤肺止咳，滋潤養顏的功效;銀耳又是“平民燕窩”，相當滋補的食材;杏仁可宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便，三者相結合，更是滋陰養顏，錦上添花之妙品啊!
陳皮味辛、苦，性溫;具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效;蜜棗也為補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效，還可為湯水帶來壹絲清甜，不可缺少的配料。
制作方法：
1、把新鮮鱷魚肉洗凈切碎
2、把鍋燒開，放入切碎鱷魚肉煮2分鐘，取出清水洗凈備用
3、生姜切片。
4、取砂鍋放入水煮開放入鱷魚肉、放入生姜片、枸杞、花旗參片、黃酒。
5、等旺火燒開後，用最小的文火煮至1個半小時然後放入鹽可以盛出。
第二種：
1、開水把鱷魚肉和瘦肉焯壹下，放姜片和酒去腥味;(鱷魚皮那層硬外衣要去掉，類似雞爪子的外衣)焯好後用涼水沖洗幹凈，晾著備用;
2、銀耳泡發後切去根部，用手撕成小朵備用;海底椰也切成條狀備用;余下各材料均洗凈備用;
3、瓦煲煮開水，約2公升，把所有的準備好的主料和配料全數放入，大火煮開後轉小火慢熬約二個小時，食時調入精鹽即可!