壹般來說，如果榴蓮還是藍色的，大概需要5-7天才能成熟。如果只有少量青色，壹般放在1-2天就熟了。此外，榴蓮的成熟也與氣溫有關。夏天溫度高的話，2-3天就熟了。在室溫下，需要更長的時間。
榴蓮存放壹段時間後，仍然沒有開封。可能是榴蓮沒熟就摘了，很難熟。可以準備壹把刀和筷子，把沒有開口的榴蓮放在壹個比較大的容器裏，把筷子從榴蓮的底部插入，讓整個榴蓮立起來，然後把刀插入，用手輕輕晃動榴蓮。榴蓮會慢慢裂開，可以帶果肉。
熟榴蓮的方法
1，袋裝催熟
如果妳買的榴蓮是綠色的，妳可以把它放在袋子裏，然後包好放在陰涼的地方。壹般三到四天就可以催熟，催熟過程中需要定期檢查，避免榴蓮爆開，也就是熟了。要及時取出果肉，否則會滋生細菌，導致腐敗變質。
2.用大米催熟
可以把買來的榴蓮肉拿出來，用保鮮膜包好，然後放在壹堆米飯裏，大概三天就可以吃完了。如果買的榴蓮不急著吃，可以放在溫度高壹點的地方，比如天氣好的時候放在陽光下，這樣過幾天就熟了。
3.果實成熟
香蕉成熟時會釋放壹種叫做乙烯的氣體。隨著香蕉越來越成熟，會釋放出更多的乙烯。可以把成熟的香蕉和未成熟的榴蓮放在壹個盒子裏，用膠帶封好，榴蓮就會逐漸成熟。