孜然雞翅豆
將雞翅切成兩半，加入半勺生抽、半勺蠔油、半勺料酒和適量蒜末、姜片，拌勻腌制20分鐘，將土豆放入熱油中炸至金黃，將雞翅小火炸至金黃，倒入土豆、適量生抽、蠔油和孜然粉，翻炒均勻，撒上蔥花。
孜然土豆午餐肉
將午餐肉、土豆、串辣椒、小米椒、熱油土豆翻炒至金黃色，將午餐肉翻炒至微焦，倒入土豆，加入適量鹽、醬油、蠔油、孜然粉，倒入串辣椒、小米椒翻炒，將辣椒粉、糖翻炒均勻，撒上蔥花、白芝麻。
荷蘭豆炒牛
將1大勺料酒、1大勺生抽、少許食用油、牛肉黑胡椒、澱粉加入紅椒中，拌勻腌制20分鐘，取出豌豆，將熟牛肉放入蠔油熱油中翻炒，將蒜末放入熱油中翻炒，倒入鹽、生抽，將豌豆和紅椒翻炒，然後倒入牛肉。
木須蛋
胡蘿蔔黃瓜木耳雞蛋，熱油炒雞蛋，胡蘿蔔木耳煮熟，熱油蒜末，黃瓜，醬油，胡蘿蔔木耳炒雞蛋，蠔油翻炒均勻。
西蘭花炒雞胸肉
將1大勺料酒、1大勺醬油、半勺澱粉、少許鹽和黑胡椒加入香菇、西蘭花和雞胸肉切片，拌勻腌制20分鐘，雞胸肉小火煎至西蘭花和香菇熟，取出兩面金黃，將蒜末放入熱油中翻炒，將西蘭花和香菇翻炒，加入適量醬油翻炒均勻。
蘑菇炒火腿
將蒜末與蟹味菇、杏鮑菇、火腿腸、木耳、熱油炒熟，撈出香菇炒熟，火腿腸用醬油炒熟，蠔油炒熟，蔥炒熟。