香蕉和柿子能壹起吃，但需要註意適量和食用方式。
首先，香蕉和柿子都是常見的水果，含有豐富的營養物質，如維生素、礦物質、膳食纖維等，同時食用可以補充身體所需的多種營養元素。其次，香蕉和柿子壹起食用需要註意適量，因為兩者都含有較多的糖分和膳食纖維，因此，建議適量食用，並根據自身情況調整攝入量。
此外，香蕉和柿子的食用方式也需要註意。柿子中含有較多的鞣酸，建議將柿子和香蕉分開食用，或者避免同時食用過多。總之，香蕉和柿子可以壹起食用，但需要註意適量和食用方式，避免對造成不良影響。
香蕉選購技巧
1、外觀：選擇表皮光滑、無明顯破損或斑點的香蕉。成熟的香蕉通常呈黃色，但也可以根據個人口味選擇其他顏色的香蕉。
2、手感：輕輕握住香蕉，感受壹下它的硬度。成熟的香蕉應該有壹定的彈性，而不是太硬或太軟。
3、氣味：聞壹聞香蕉的氣味，成熟的香蕉應該有濃郁的香味，如果聞到任何異味，可能表示香蕉已經變質。
4、尾部：觀察香蕉的尾部，成熟的香蕉尾部通常會有壹個棕色的斑點，這是香蕉自然成熟的跡象。
5、儲存時間：考慮購買的香蕉的儲存時間，如果香蕉已經放置了很長時間，可能會影響其口感和新鮮度。
以上內容參考：百度百科-香蕉