薏仁米和燕麥米以及糙米壹起煮粥有滋補功效。
燕麥米、糙米、黑豆壹起煮粥增加腸胃蠕動，攝入纖維，可以減肥。對身體也好。
燕麥沒什麽禁忌，壹般和其他食物不存在配伍禁忌，可以與各種五谷雜糧壹起熬粥吃，也可以和各種豆子、玉米、還有紅米、黑米壹起食用，對身體很好的。
燕麥片纖維含量高，吸水性強，吸水膨脹，體積增大，又延長食物在胃裏滯留時間，有飽腹感，可少進食，且燕麥耐饑，通便，因此有減肥效果，為人體體內做環保。長期增加膳食纖維的攝入，可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效；燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多余的自由基抗，衰老；燕麥中含有褪黑素，它能去掉黑斑，使皮膚白膩,並且還有誘導睡眠作用，每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維，連續30天，能有效地降低人體血液中的膽固醇，水溶性膳食纖維像海棉壹樣吸收膽固醇，並將其排出體外，減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會，,從而幫助降低血液中的膽固醇含量，也就降低血脂，降膽固醇，減少患心臟病的幾率，和其他食物壹起吃營養更豐富了。