和泡面是壹樣的。只要壹個人在旁邊吃，不管餓不餓都忍不住吞~ ~要是能吃兩口就好了~ ~
尤其是在宿舍、教室、辦公室，“先壹個人吃飯，再壹起吃飯”的連鎖效應不可掉~ ~
其實自己做酸辣粉還是很方便的~ ~
炒個花生，黃豆~ ~拌調料~ ~燙個粉條青菜~ ~ ~酸辣粉就完成了~ ~
今天這酸辣粉更方便好吃~ ~ ~
用太太樂鮮雞汁+水煮粉絲湯也能媲美肉湯~ ~
酸辣粉的制作方法
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1
準備食材:粉條、花生、黃豆、蔬菜、香菜、姜、蒜、小米辣、鮮雞汁；
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2
姜、蒜洗凈，切碎；小米、香菜切末；
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三
熱鍋放涼油，倒入花生、黃豆，小火煎熟；
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四
將炒好的花生、黃豆取出備用；取壹個幹凈的空碗，加入適量的油、花椒油、姜末、蒜末、陳醋、白糖、醬油、鹽拌勻；
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五
燒開鍋加水燒開，放入粉條，菜焯水後撈出；
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六
碗中放入粉絲和蔬菜，倒入鮮雞汁；
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七
倒入煮好的粉絲的湯汁；
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八
加入炒好的花生和黃豆；
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九
轉移步驟4中制備的調味汁；
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10
加入小米辣和香菜。