1.將桃子去皮,切成小塊。
2.把桃片放在盤子裏待用。
3.向鍋中加入水和糖,攪拌均勻。
4.將桃子去皮,切成小塊。
把桃片放在盤子裏待用。
加入桃子丁。
5.來回攪拌,直到桃子變軟。
6.加入白色果凍。
7.攪拌均勻。
8.煮到白色涼粉沸騰。
9.倒入容器中,冷卻並冷凝。
10.切成小塊。
11.這麽好吃的飯做好了。去嘗嘗吧!
練習2:
1.先找壹個小奶鍋,加入250g牛奶,然後加入30g銀杏果凍粉和40g糖。
這裏的白涼粉和糖的量也可以根據自己的口味調整。開小火,不斷攪拌,防止粘鍋。烹飪並攪拌,直到均勻、細膩、無顆粒。煮到沸騰,然後關火。
然後倒入幹凈的容器中,讓其自然冷卻凝固。
大約1小時後會凝固。凝固後,在上面撒壹些喜歡的水果。我放了草莓。
2.在小奶鍋裏重新加入500克水,然後加入40克白糖,再加入30克白果凍並不斷攪拌。這次沒有加牛奶,因為要區別於剛才第壹次做的果凍層。第壹次加奶,凝固後是乳白色,這次不加奶凝固後是透明的。
按照剛才的方法,再次燒開鍋,關火。將草莓慢慢倒入剛剛蓋好的容器中,等待1-2小時自然冷卻。
冷卻後建議放入冰箱冷藏,口感更佳。
凝固後就是我們小時候吃的果凍。晶瑩剔透,晶瑩剔透,口感清涼爽滑,入口即化。