活動目標
1、讓幼兒了解端午節傳說和習俗；
2、 了解粽子的外形特征，知道粽子有不同風味；
3、 願意動手嘗試，初步了解包粽子的方法。體驗動手操作的快樂。
重點難點
重點：讓幼兒認識粽子
難道：讓幼兒嘗試自己包粽子
活動準備
糯米、粽葉、粽子繩、配料、豆沙、大棗、鹹肉、果脯、五彩線等
活動過程
1、 老師講端午節的傳說，然後給小朋友帶上五彩線；
2、 老師帶著小朋友進入廚房，認識包粽子的各種材料；
3、 請炊事員為幼兒做示範怎樣包粽子，用粽繩紮好，重點示範卷粽葉和取、包、捆、紮的方法；
4、 幼兒親自動手嘗試著包粽子，教師及廚房工作人員協助幼兒卷葉、捆紮，也可以讓幼兒兩人壹組***同包成，在幼兒需要時，教師或炊事員可手把手的教幼兒包粽子；
結束：粽子煮好後讓幼兒把自己包的粽子，解開系粽子的繩子，打開粽葉，觀察粽子裏面有什麽顏色的。
延伸：老師讓幼兒吃粽子，說壹說自己吃的是什麽味道的粽子。