楊梅湯的原料
楊梅500克，糖300克。
楊梅湯的做法
1.先將鮮楊梅用淡鹽水浸泡20分鐘，然後用水沖洗幹凈，瀝幹水分。
2.然後加入適量白糖腌制差不多10分鐘。
3.腌制好後倒入鍋中。先用大火燒開，再轉小火。
4、在煮的過程中，需要不斷的攪拌，煮好，放涼。
5.完全涼透後，放入無水無油的幹凈容器中，密封冷藏，盡快食用。
楊梅湯的食用功效
楊梅湯有開胃、生津、消食、解暑等作用。楊梅湯中含有豐富的有機酸和維生素C，對血脂有壹定的抑制作用，從而阻止癌細胞在體內生成。抗癌效果非常明顯。它所含的果酸還能刺激食欲，生津止渴，幫助消化消暑，還能防止體內的糖分轉化為脂肪，有助於減肥。暑期福利來了，不要錯過。既美容又瘦身，非常適合夏天。
我們吃的是楊梅湯，非常適合大家平時吃，可以幫助大家保護腸胃健康。如果我們食欲不振，那麽吃楊梅湯對我們是有好處的，它是我們解決身體不適的壹個很好的選擇，所以我們可以經常吃楊梅湯。