椰子雞湯營養價值高，有壹定的滋補作用，適合孕婦飲用。孕婦喝了這種保健，不僅可以吸收豐富的蛋白質，還可以吸收多種維生素和微量元素，可以滿足孕婦在正常工作中對不同營養的需求，還可以通過臍帶將營養輸送到腹中的胎兒，促進胎兒發育。
懷孕期間，孕婦對蛋白質的需求不斷增加。他們可以通過吃椰子煮雞來吸收豐富的優質蛋白質，因為雞肉富含蛋白質，椰子也含有壹些植物蛋白。這些蛋白質被孕婦身體吸收後，可以加速先天代謝，增強體質，提高健康水平，還可以提高免疫力。經常吃椰子雞會增加孕婦的抗病能力，保持孕期健康，避免壹些高危疾病。
椰子燒雞味道鮮美，易於消化吸收，適合孕婦食用。還含有豐富的微量元素磷和鈣，能滿足孕婦在正常代謝過程中對微量元素鈣的需求，防止其孕期缺鈣，緩解孕婦因缺鈣引起的關節疼痛、抽筋等不適癥狀。還能為胎兒提供充足的鈣，促進胎兒骨骼和神經系統的發育。
椰子煮雞對補中也有重要作用。當孕婦在孕期出現身體虛弱、食欲不振、中焦不足等各種不適癥狀時，及時吃壹些椰蓉燒雞會緩解不適癥狀。還有豐富的維生素、氨基酸和各種礦物質，可以加速持續的新陳代謝，防止色素沈積在皮膚表面。可以防止孕婦孕期出現色素沈著，對孕婦皮膚有很好的滋養作用。