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蜜汁烤鰻魚幹

;通常我們用新鮮的鰻魚,但今天我們用幹鰻魚。所以今天的成分是新鮮鰻魚的兩倍。因為幹鱔魚水分少,煮熟後讓魚吸壹點水,也可以去腥。當然時間壹定要控制好,魚不能煮。;

佐料

幹鰻魚(第二部分)

佐料

姜(壹塊)醬油(35克)蜂蜜(30克)檸檬(壹塊)酒(30克)

炊具

電烤爐

壹個

在湯中加入水、姜片和幹鰻魚,大火煮沸後轉小火兩分鐘。

2

準備酒,醬油,蜜蜂,檸檬,姜片。

將煮熟的鰻魚瀝幹,放入碗中備用。

散布著蜜蜂。

加酒。

淋上醬油。

鋪上姜片。

將檸檬切開,擠出適量檸檬汁,然後切片塗在幹鰻魚上。

腌制半小時,然後放入烤盤。

10

把烤箱溫度調到180烤10分鐘,烤五分鐘後用錫紙包好,可以減少湯汁的流失。

11

稍加裝飾後,壹道漂亮新穎的菜肴就會出現在妳的餐桌上。

本站將與大家分享蜜汁烤鰻幹的做法。蜜汁烤鰻幹的烘焙步驟、所需時間、調料搭配妳學會了嗎?我們將手把手教妳如何做蜜汁鰻魚幹。妳可以用蜂蜜醬做鰻魚幹,營養又美味。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。我們期待分享蜜汁烤鰻食譜的烘焙結果。