東坡肉400克？2人份200g粉絲。
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鹽2克？油辣椒10g？醬油5克？適量的水？3克醬油
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創建時間:2014-09-22
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水青青
1685配方14778粉絲
東坡肉是壹道回味無窮的美食，制作也非常復雜。東坡肉味道獨特，深受人們喜愛。這是餐館裏的壹道常規菜。東坡肉的吃法有很多，比如幹蒸東坡肉、煮東坡肉、紅燒東坡肉等等。東坡肉，肉質乳紅色，汁液濃郁醇厚，酥而不碎，肥而不膩，香氣四溢。
粉絲東坡肉的做法
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1
東坡肉片
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2
用鹽和醬油拌勻。
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三
將拌好的東坡肉蒸20分鐘。
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四
粉絲泡軟，用醬油、鹽、油辣椒調味。
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五
均勻或適當地混合
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六
馬萬迪
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七
加入東坡肉。
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八
把它放在蒸鍋裏
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九
蒸十分鐘。
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10
粉絲蒸東坡肉
粉絲東坡肉成品圖
粉絲東坡肉的烹飪技巧
技巧
東坡肉碎用鹽和醬油混合，先蒸20分鐘。