枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老、增強免疫力的作用，適用於抵抗力低、身體虛弱的人群。壹般來說免疫力低的人壹年四季都可以吃。冬天吃枸杞宜粥或湯，可配大棗、山藥。夏天吃枸杞，可以泡水吃，也可以生吃。
但不宜與溫熱補劑(如桂圓、紅參、大棗等)混用。)，而且也不宜用黃酒或白酒做藥酒。如果泡水的話，不如下午泡水當茶，還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜，增進健康，幫助睡眠。但需要註意的是，枸杞不宜與綠茶搭配，因為綠茶中的鞣酸有收斂吸附作用。
擴展數據:
枸杞泡水養生:
1，補腎
枸杞是補腎的良藥。用枸杞和菟絲子制成，淡鹽水沖服，可治療男性陽痿、早泄、長期不育、頭發早白、小便余留。枸杞在促進腎功能方面有獨特的作用。
2、防脫發
因為頭發的生長與腎臟的健康和血液循環有著密切的關系，而枸杞有著非常好的補腎活血的作用，所以枸杞也是防止脫發和生發的良藥之壹。枸杞泡水喝非常適合脫發患者，可以有效改善人體內循環，為頭發生長創造壹個自然健康的環境。
3.增強免疫力
枸杞能全面增強人體免疫力，抑制腫瘤生長和細胞突變，促進健康和血液循環，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
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