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六款好吃的家常蓋飯

六款好吃的家常蓋飯

肉末豆腐蓋飯

步驟:

肉末中放入澱粉, 醬油。

料汁:壹勺寶寶醬油,壹勺澱粉、半碗清水。

肉末炒熟。

放入豆腐。

倒入料汁燉煮濃稠。

豆角肉末蓋飯

步驟:

豆角切碎焯水。

肉末放入姜絲 ,寶寶醬油,寶寶蠔油腌制10分鐘。

料汁:寶寶醬油,壹勺澱粉、適量清水。

肉末炒至變色。

放入豆角繼續翻炒。

倒入料汁燉煮。

洋蔥肥牛蓋飯

步驟:

肥牛焯水。

西蘭花焯水。

料汁:壹勺寶寶醬油,壹勺澱粉、半碗清水。

洋蔥爆香後放入肥牛。

倒入料汁燉濃稠。

五彩鵝肝炒飯

步驟:

洋蔥爆香。

放入鵝肝炒出油。

放入彩椒翻炒均勻。

放入壹勺寶寶醬油。

倒入少許澱粉水。

士豆肉末炒飯

步驟:

肉末中放入寶寶醬油澱粉,腌制15分鐘。

蒜未爆香。

放入肉末翻熟。

放入蔬菜丁翻炒。

倒入少許寶寶醬油,澱粉水,煮至濃稠。

口菇蝦仁蓋飯

步驟:

料汁:壹勺寶寶醬油,壹勺澱粉、半碗清水。

蝦仁炒至變色。

另起鍋蒜末爆香後,放入口菇片。

放入西蘭花翻炒。

放入料汁燉煮。