材料:花生100克，葫蘆300克。
調料:鹽適量。
步驟:
1，花生用水浸泡兩個小時，浸泡後的花生用料理機打成花生漿。
2.將葫蘆去皮洗凈，洗凈的葫蘆切成絲備用。
3.將打好的花生漿倒入沸騰鍋中，加入適量水煮沸。
4.煮花生湯時，要不斷用勺子攪拌，以免糊鍋。
5.花生湯燒開後，放入葫蘆絲，煮五分鐘。
6.葫蘆煮熟後，加入適量鹽調味即可食用。
吃這種湯可以降低膽固醇，延緩人體衰老，因為花生中含有大量的鈣，可以促進骨骼的發育，鋅可以促進兒童大腦的發育，增強記憶力。
肉末燉豬蹄。
原料:1豬蹄重約400克，麅子250克。
步驟:
1.豬蹄去毛，洗凈，用開水焯壹下。煮熟後取出，剔骨，過濾湯汁備用。
2.將麅子洗凈，去皮劈開，切塊。
3.將豬蹄放入砂鍋中，加入醬油和鹽，倒入湯，中火煮沸，加入肉塊，用小火燉至豬蹄熟透，用味精調味。
食用豬蹄能很好地補充蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養，具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。
以上是向妳介紹葫蘆的兩種方式。用葫蘆煲湯或者配點肉吃都很不錯。在日常生活中，我們應該盡可能多吃蔬菜，少吃肉。畢竟吃太多油膩的食物對身體不好，養成良好的飲食習慣。