自制比薩餅的方法
蔬菜披薩做法,先把奶粉和黃油放進面粉裏好好活,節省2個小時。洋蔥洗凈切圈,青椒洗凈切丁,香菇洗凈切塊。在煎鍋裏倒壹點油,將面團放入鍋中壓成中間薄邊厚的圓餅。用叉子在蛋糕上均勻打孔,塗上番茄醬和大蒜辣醬,加入洋蔥,青椒,蘑菇,蝦和切絲的奶酪。
把加了調料的披薩放進微波爐10分鐘,然後按下脆皮鍵5分鐘。將水果披薩和高筋面粉放入盆中,加入鹽和糖,用筷子攪拌均勻,然後加入酵母,攪拌,加入溫水和橄欖油,活成不粘面團,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大小。
然後把面團拿出來,直接搟成煎餅,盡量薄,八寸左右,把叉子插進洞裏。放在壹邊醒神,烤箱預熱210度。準備水果,喜歡什麽就做什麽,切成小塊備用。把餅幹放在烤箱裏烤十分鐘,然後拿出來,塗上番茄醬,撒上奶酪屑。
加入四季豆和甜玉米粒,加入喜歡的水果,撒上四季豆、甜玉米粒和葡萄幹。撒上奶酪,放入烤箱烤10到15分鐘,直到奶酪融化,蛋糕變脆。