桂花漿能做什麽？怎麽會？

桂花醬的做法:將鮮桂花洗凈，梅肉撕成絲。找壹個幹凈可密封的罐子，壹層桂花，壹層話梅，按順序碼好，八分滿，倒入蜂蜜。把桂花和話梅蓋上蜂蜜就行了。用蠟封好，蓋緊。壹個月左右就可以吃桂花醬了。知識介紹:桂花醬由新鮮桂花、白糖、少許鹽制成。廣泛用作湯圓、月餅、燒餅、糕點、蜜餞、甜湯等糕點、小吃的輔助原料，也可作為菜肴的佐料。色香味俱全。桂花醬營養分析:1。桂花所含的芳香物質能稀釋痰液，促進呼吸道痰液排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；

2.桂花清香，有行氣止痛、活血化瘀的作用，促進腸內汙穢物質的排泄；

3.桂花清香，能祛除口腔異味，殺滅口腔細菌。對於口臭患者來說是很好的飲食。桂花醬適合人群:壹般人群均可食用，糖尿病、糖尿病患者，以及太熱、熱盛者慎用。桂花醬做法指導:1。將鮮桂花或幹桂花用水開後切碎備用；

2.將糖放入清水中，用中火加熱溶解；

3.溶液冒泡時加鹽，冒泡時加入桂花，小火熬成糖漿。

4.自制桂花醬不足的時候會太稀。可以再煮壹下或者加壹點麥芽糖調節壹下。如果火後太硬，可以加水稀釋。

桂花醬壹般是甜鹹的，但是鹽和糖加多了會掩蓋花香。