日常餐酒(VdT)的全稱是“伊正？德？表”，可以用歐盟不同國家的葡萄原料釀造，是法國最低檔的葡萄酒，酒標上不允許標註品種和產地名稱。優秀地區餐酒(VDQS)的全稱是“伊正？劃界？德？Qualite？Superieure”是指優秀產區的葡萄酒質量僅次於AOC。
地區餐酒(VdP)的全稱是“伊正？德？“自掏腰包”指的是地域特色酒。這個等級的酒可以標註產地，必須用產地合法的葡萄品種釀造，品質不如VDQS等級。合法產區的葡萄酒(AOC，AOP)全稱是“稱謂？奧裏金？Protegee是法國最高品質的葡萄酒。
法國葡萄酒的特點:
法國葡萄酒歷史悠久，可以追溯到希臘人和羅馬人。自然條件優越，葡萄酒風格多樣:法國位於北緯465，438+0-565，438+0，大部分地區為溫帶氣候，南部邊緣為亞熱帶氣候，西部大部分地區為沿海氣候。主要氣候類型為海洋性氣候、地中海氣候和溫帶大陸性氣候。
許多著名的葡萄品種，如赤霞珠、黑皮諾、霞多麗和西拉，是許多國際葡萄品種的故鄉。這裏有很多優秀的產區和著名的村莊，比如波爾多(拉菲堡)、勃艮第(羅曼尼可蒂)、香檳和羅納河谷。