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紫薯不宜與以下食物同食:
1,紫薯不能和柿子壹起吃。紫薯會導致胃酸分泌增多,而柿子中含有較多的鞣酸等物質,會與胃酸發生反應生成沈澱。輕者可能引起胃腸道不適,重者可能引起胃腸道出血和胃潰瘍。
2、紫薯不能和西紅柿壹起吃。這是因為西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質,容易使紫薯在胃中形成不易消化吸收的物質,容易引起腹痛、腹瀉、消化不良等不適。
3、紫薯不能和白酒壹起吃。紫薯屬於澱粉類物質,白酒中含有的酒精很容易與之反應產生有毒物質。除了白酒,最好不要吃任何含紫薯的酒精飲料。
4、紫薯不能和太甜的食物壹起吃。這是因為紫薯含糖量高,如果和太甜的食物壹起吃,會增加反流的可能性。所以紫薯最好不要和太甜的食物壹起吃。
人民網-紫薯營養高,謹防飲食禁忌。