菊苣本身真的很好吃。它有很多功能，可以為妳的身體提供很多營養。而且菊苣的藥用價值很高，在中醫藥領域，尤其是腎病的治療方面做出了很多貢獻。而且菊苣還能清熱解暑，降血脂消暑。雖然菊苣有這麽多好處，但是在服用的時候還是要多加註意，因為我們都知道它是三分毒。再好的東西，我們拿的時候都要把握壹個度。壹旦超過人體吸收的量，再好的東西也會對人造成傷害，菊苣每天的攝入量不能超過100g，否則會有很多副作用，甚至危及生命。
除了不要攝入過多的菊苣，還要註意的是，乳母或孕婦不宜攝入菊苣。因為菊苣對女人的月經有刺激性，會刺激月經，而哺乳期的媽媽體質較弱。如果月經量太多，可能對身體有害。對於懷孕的人來說，菊苣也可能導致流產。因為菊苣有這樣的功效，所以不建議哺乳期和孕婦食用。
總的來說，菊苣對人有很多好處，但我們在服用時更要註意自己的攝入量。而且正在哺乳和懷孕的人也不要服用，以免發生不必要的危險。如有特殊需求，應聯系醫生。所以菊苣是個好東西，但是要註意合理服用。