當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 銅陵順安酥糖哪裏有特產?

銅陵順安酥糖哪裏有特產?

銅陵順安酥糖是安徽省銅陵市銅陵縣順安鎮的特產。順安酥糖最早制作於晚唐。由優質面粉、細砂糖、純黑芝麻,適量桂花、青梅、金桔糕等制成。特點是軟、甜、滑。是銅陵地區傳統風味食品之壹。

銅陵酥糖別名“順安酥糖”銅陵順安酥糖是銅陵招待客人不可缺少的佳品。銅陵酥糖有壹些無法抹去的甜蜜回憶。說起銅陵順安酥糖,總有人喜歡說“到了塊,入口即化,這是順安酥糖的獨特優勢。別的地方產的酥糖不可能這麽好。”名優土特產往往歷史悠久。《銅陵縣誌》等史料記載,早在唐代順安設臨津驛時,銅陵順安酥糖就在銅陵縣城及周邊地區聲名遠揚,暢銷全國。酥糖的主要成分是芝麻、面粉和糖,四塊酥糖壹包。這個紙包裝如此簡單卻有著壹些抹不去的甜蜜回憶。有的銅陵順安酥糖有上千年的歷史。雖然歷經千年,順安酥糖的傳統制作工藝依然代代相傳。新中國成立後,順安酥糖全部由順安供銷社生產銷售,有自己的作坊,基本都是手工制作。行業。精通傳統制作技藝的師傅精心指導,讓順安酥糖始終保持原味和上乘品質。1984,順安酥糖榮獲安徽省供銷社系統A級產品稱號。20世紀70年代至80年代末,順安酥糖年產量基本穩定在65438±0.20噸以上,是安徽省壹流的酥糖生產基地。

(目前還沒有圖片,請提供。)