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水果:柑橘、杏、葡萄、香蕉。
幹果:紅棗、無花果。
蔬菜:菜花、菠菜、草頭(菜花)、土豆、蘆筍、絲瓜、茄子。
肉類:家禽、魚和瘦肉。
豆類:大豆、豆芽。
谷類:糙米、玉米、小米、燕麥、苦蕎和藜麥。
2.鎂含量高的食物
豆類:幹豆、鮮豆。
菌類:香菇。
蔬菜:菠菜、豆芽。
水果:桂圓。
3.高碘含量的食物
水產品:牡蠣、黃魚、海帶、紫菜。
肉類:瘦牛肉,瘦豬肉。
堅果:花生、杏仁。
水果:荔枝。
粗糧:燕麥。
4.含鈣量高的食物
蔬菜:菠菜、生菜、韭菜、西蘭花、薺菜、草頭、芥菜、芹菜、油菜、空心菜、韭菜苔、蒜苗、青椒、甜椒。
豆腐:鹵水豆腐(北豆腐)和石膏豆腐(南豆腐)。
海鮮:魚類和貝類。
乳制品:牛奶、羊奶、奶酪。
5.鈉含量高的食物
每天少吃< 6 g的鹽和低鈉鹽。
調味品:鹽、醬油、耗油、味精、雞精、黑醋、番茄醬、豆瓣醬、醬油、辣椒醬、魚露都含有鈉,少吃。
腌制品:臘肉、鹹菜、醬菜、醬菜、豆腐腦和鹵味。
培根:香腸、火腿、培根。
罐頭食品:蔬菜罐頭、肉罐頭。
方便快餐:方便面、酸辣粉、麻辣燙、懶人火鍋、紅油面。
想吃得健康,可以多吃鉀、鎂、碘、鈣含量高的食物,少吃鈉含量高的食物。