眾所周知，開壹家餐廳，必須考慮店面問題。麻辣燙規模靈活，甚至可以開夜市攤、推車營業。所以在店面資金方面，根據大小和店面位置，租金自然是天壤之別。如果想做成中高端店，有2-65438+萬是有可能的。
第二，買裝備
麻辣燙的設備主要有:燙菜桶、陳列冷櫃、蒸飯櫃或電飯煲、冷櫃、消毒櫃、收銀系統(可以根據門店的收銀模式選擇)等。如果算上收銀系統，整套設備大概是654.38+0.5萬。
三、路面裝飾
有的商鋪租的時候只需要簡單裝修，有的需要防水和天然氣。同時，如果要做壹個主題的高端店鋪，成本自然會更多。壹般的光店都要2萬左右。
第四，啟動資金
除了門店費用，還有購買原材料、材料包等需要的資金。，並且可以預留5000元左右。所以最低5萬元就夠開壹家麻辣燙的店了。如果選擇攤位經營，店面租金的問題就少了。
最後，很多創業者會選擇品牌加盟。他們認為加入馬拉湯燦減輕了他們的負擔。不過，加盟麻辣燙，還是需要繳納較低的加盟費。同時，很多加盟商直接提供勾兌的成品料，但創業者不懂技術。
在加盟過程中，如有疑問，可參考中國加盟網推出的“六步加盟法”，降低加盟風險。