熟栗子如果溫度高是不能常溫保存的。可以把栗子的外殼和內膜剝掉，把表面的水分吹幹，然後用保鮮膜包好，壹次能裝多少裝多少，直接放入冰櫃。栗子量大的話，三天左右吃不完，放在冰櫃裏可以保存壹個月。
買回家的熟栗子最好當天全部吃完。如果妳吃不完，妳可以把它們分散開來保存起來。千萬不要放在密閉不通風的容器裏，因為煮熟的栗子壹般都含有水分，需要散熱。散熱不好，自然會導致變質發黴。
擴展數據
板栗具有健脾胃、益氣補腎、強腰、強筋、止血、消腫強心的功效，適用於腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、骨折、外傷引起的筋骨腫痛等癥。
板栗還有很高的藥用價值，主要用於惡心、吐血、便血等病癥，老少皆宜。板栗含有柔軟的膳食纖維，血糖生成指數低於大米。只要在加工烹飪中不加糖，糖尿病患者也可以適當補充。
板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等。，對強身健體很有用。
參考來源？百度百科-栗子