蛋糕做法電飯煲(簡單易學，輕松做出好吃的蛋糕)

蛋糕是壹種非常受歡迎的甜點，無論是在生日、節日、聚會還是在日常生活中，它都是人們最喜歡的食物之壹。但是很多人認為做蛋糕的過程比較復雜，需要烤箱等烘焙工具，需要壹定的烘焙技巧才能做出好吃的蛋糕。其實使用電飯煲也可以做出好吃的蛋糕，而且操作簡單，不需要太多的烘焙技巧。

首先，準備材料

做蛋糕需要準備以下材料:

1，面粉200克；

2.3個雞蛋；

3、牛奶50毫升；

4、糖100克；

5、黃油50克；

6.5克發酵粉。

二、制作步驟

1.將雞蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器攪拌均勻，直至糖完全融化；

2.將黃油融化，加入蛋液中，攪拌均勻；

3.將面粉和泡打粉混合，篩入蛋液中攪拌均勻；

4.將牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻；

5.電飯煲內膽塗上壹層薄薄的黃油，倒入蛋糕糊，鋪整齊；

6.將電飯煲插上電源，按下烹飪按鈕，等待烹飪按鈕自動跳起來，再按下烹飪按鈕，重復此步驟3到4次，直到蛋糕熟了。

第三，提示

1，做蛋糕的時候可以加點巧克力粉，椰絲，水果等。根據自己的口味來增加蛋糕的口感和營養價值；

2.在倒蛋糕糊之前，電飯煲的內膽可以包壹層錫紙，這樣可以防止蛋糕糊粘在內膽上，方便取出；

3.做蛋糕的時候可以用小火來煮，這樣可以避免蛋糕被烤焦，保證蛋糕熟透。