1，營養配餐師的主要職責是菜譜準備和營養餐制作相關的工作。
2.營養師的主要職責是從事咨詢、營養指導和營養知識教育等營養顧問工作。
營養配餐的作用
營養配餐工作主要是根據人們的健康需求，通過食物中各種營養素的含量，設計壹天、壹周、壹個月的食譜，使人體以合理的比例攝入蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等幾種營養素，從而達到平衡食物攝入的作用。
營養師的具體工作職責
1.提供專業的營養咨詢服務，收集分析客戶的飲食、運動、生活習慣等信息，提供合理的營養配餐建議和身體健康分析。
2、制定個性化健康管理計劃並提供日常指導服務。
3、相應的營養知識指導和教育。
4.編寫PPT課件，進行健康營養知識的講座和培訓。
考營養師證的用處。
1，營養師證書可以增加專業人員的職業競爭力，發展優秀技能，實現優質就業。
2，就業是敲門磚。有這個證總比沒有這個證好。沒有證書想進入相關行業，可能連面試機會都沒有。
3、更專業:保健品、保健食品從業人員持證上崗有利於塑造自身的專家形象。
4.運用營養學知識來保護妳自己、妳的家人和妳的朋友的健康。