每100克菠蘿含熱量41卡，菠蘿壹個可食用部分約為816克，含熱量335卡。我們要花壹個小時打籃球來消耗這些熱量。菠蘿是壹種高熱量的食物，因為菠蘿含糖量高，但是菠蘿並不是壹種增肥的食物。
菠蘿熱量的參考值:
1.壹杯切片鮮菠蘿(約165g)約含82千卡熱量。
2.壹杯切片菠蘿罐頭(約165g)含有約121大卡熱量。
3.壹杯菠蘿汁(約240毫升)約含132千卡熱量。
菠蘿的選擇方法:
1，看外觀
優質菠蘿的果實為圓柱形或橢圓形，兩端稍尖，大小均勻適中，果形端正。成熟的菠蘿果皮淡黃色或亮黃色，兩端青綠色，頂端有藍褐色的冠芽；生菠蘿的皮色為鐵藍色或金屬灰色，帶褐色。
2.看看果肉
菠蘿切開後，內部呈淡黃色，果肉厚、核小的菠蘿是優質產品。劣質菠蘿內部組織間隙大，果肉薄，芯厚，未成熟菠蘿果肉脆硬，呈白色。
3.看看這水果的硬度
用手輕輕按壓菠蘿。生菠蘿硬而無彈性，飽滿，微軟的是成熟的。壓榨後，凹陷處是過熟的菠蘿。如果汁液溢出，說明水果已經變質，不能食用。
4.用鼻子聞
菠蘿是否成熟也可以通過香味的強弱來判斷。成熟的菠蘿皮能聞到壹點香味，而果肉則是滿滿的香味。香香的菠蘿過熟，不能長時間存放，容易腐爛。無味的大多是半熟時采摘，糖分明顯不足，吃起來無味。
百度百科-海南菠蘿