壹家小咖啡店的費用清單
1.租金:費用因地點不同而不同。比如北京南鑼鼓巷壹個80平的咖啡店,月租2.5萬,年租預算30萬。
2.設備:80,000-65,438+萬元(含咖啡機、豆漿機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等廚房設施及其他固定資產設施)。
3.家具:6萬-65,438+萬(如吧臺,沙發,桌椅等。).
4.先備貨成本:各種咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的成本。壹袋重1 kg,售價壹兩百元的中產咖啡豆,可以制作50-70杯咖啡,那麽每杯咖啡豆的成本大約是3元。
5.營銷費用:通過社交媒體進行自我營銷是最經濟的方式。
6.人事費和水電費。
7.營運資金:在開業初期,咖啡店要準備壹定的營運資金。
開咖啡店的註意事項
咖啡店的成敗很大程度上取決於位置。選址時要考慮人群和流量,計算上午、下午和晚上的人群,統計工作日和周末上班族、學生和家庭主婦的比例。此外,客人應該能夠在5到7分鐘內到達商店。
開咖啡加盟店還是獨立店,因人而異。邊肖詢問了壹些咖啡經銷商。壹般來說,加盟商要求面積1.50平米,加盟費40-50萬。之後他們會投入40萬-654.38+0.5萬。如果開壹家40平米左右的獨立咖啡店,至少要50萬,包括房租。