意大利面約150g配5-6個口蘑。
玉米，半罐金槍魚，適量。
洋蔥和壹半牛奶是合適的。
佐料
適量的黃油和鹽
如何做白醬金槍魚意大利面
1.？面食是用開水煮的，水裏可以加壹點鹽。我的面條在3號煮了8分鐘。這裏有個小技巧，就是煮的時間可以縮短，但不要關火後馬上開蓋，要悶到需要的時候，這樣面芯才能煮透。
2.？準備配菜。將口蘑洗凈切片，玉米去皮，洋蔥切碎，金槍魚裝罐。
3.？將黃油放入鍋中加熱(也可以用橄欖油代替)，放入洋蔥炒香，然後放入蘑菇炒熟，最後放入玉米。
4.？把火關小，迅速拿起意大利面，放進鍋裏。(如果怕來不及，可以提前拿起來，但是怕面幹就加壹點橄欖油。)加金槍魚。
5.？將上壹步的面條攪拌均勻後，加入淡奶，大概半鍋左右。註意火，因為牛奶很快就會煮幹。就是沒註意火，加了幾次奶...加入牛奶後，加鹽調味，即可食用。
6.？裝盤吃！
技巧
1意大利面有很多種。可以選擇自己喜歡的面食，換成各種各樣的面食。2配菜玉米可以用蘆筍、胡蘿蔔等蔬菜代替。個人覺得金槍魚和玉米挺合適的。3牛奶可以換成奶油，更香但熱量更高。如果醬太少，可以加牛奶。相反，如果牛奶太多，醬太稀，可以加壹點玉米澱粉水勾芡。聽說加個蛋黃也有同樣的效果，但是沒試過。可以試試！