材料:米粉80g,蓮藕粉170g,白粉50g,細糖150g,鹽3g,椰奶900g,香草汁。
練習步驟:
1.將所有材料混合攪拌均勻成白色椰漿汁,均勻分成兩份備用。2.在香草汁中加入壹杯白色的椰汁,把它變成綠色備用。3.長方形模型抹少許油,倒入1量杯的白椰汁,入蒸籠蒸5?6分鐘,取出,倒入1量杯的青椰汁,然後放入蒸籠蒸5?6分鐘,然後重復這壹步,壹層白壹層綠,蒸到最後壹層時蒸10分鐘。4.冷卻後冷藏1小時,然後切塊食用。吃的時候撒壹點椰子粉,美味的雙色娘家餅就做好了。
藕粉的營養價值
1,美女
荷花是寶,蓮藕的滋補作用最強。女性經常吃蓮藕,可以起到非常好的美容保健作用,主要是因為這種食物本身就有非常好的清熱解毒的作用。
2.緩解大腦衰退
蓮藕富含人體所需的各種營養物質。經常服用蓮藕可以延緩大腦功能的衰退,對於老年人來說,還有防止更年期提前的作用。
3、清熱去燥
中醫認為,蓮藕是壹種非常適合進補的食物。如果女性平時心煩意亂,可以服用鮮蓮藕湯,或者吃壹盤涼拌蓮藕,可以起到很好的安神作用。
4.瘦身減肥
蓮藕含有大量的粗纖維,進入我們的胃腸道後可以幫助身體排出壹些多余的毒素,還可以有效的防止便秘,所以可以起到壹定的減肥作用。