在購買和食用毛蚶、海虹等貝類水產品時，應選擇去大型、正規的超市或市場購買，盡量避免購買來自赤潮地區的貝類，食用貝類時要去除消化腺等內臟，盡量減少食用頻率，單次食用量不宜太多。
5月16日，唐山市市場監督管理局發布食用毛蚶、海虹等貝類安全警示：每年5月到8月我省沿海可能發生赤潮，貝類因赤潮中有毒藻類而蓄積毒性，消費者食用後中毒事件時有發生。為避免此類情況再次發生，確保群眾飲食安全，特提醒消費者關註以下食用貝類風險。
根據因貝類毒素中毒癥狀不同，常見有四類，即腹瀉性貝類毒素（DSP）、麻痹性貝類毒素（PSP）、神經性貝類毒素（NSP）和記憶缺失性貝類毒素（ASP）。所有貝類毒素引發的中毒，目前均無特效治療藥物。
貝類中毒的臨床表現：
麻痹性貝類中毒由石房蛤毒素及其衍生化物所致。潛伏期最短為5分鐘，壹般0.5～3小時，最長達4小時。早期有唇、舌、手指麻木感。
進而四肢末端和頸部麻痹；直至運動麻痹、步態蹣跚，並伴有發音障礙、流涎、頭痛、口渴、惡心、嘔吐等，嚴重者因呼吸肌麻痹而死亡。死亡通常發生在病後2～12小時內，死前意識清楚，患者如24小時後仍存活，壹般預後良好。