壹、原料準備
首先要用東菱面包機的面團功能來發酵面包的綠色面團。然後取出面團進行制作過程。根據面團的幹濕程度,用壹些幹面粉作為手粉,將面團搟成適當厚度的長條薄片,鋪上豆沙餡,從壹端卷起來,將卷好的生坯放入面包桶中,進行二次發酵約半小時,即可進入烘烤工作。
第二,生產
做面包的時候需要先把面包機的面包桶清理幹凈,然後把面包桶從面包機裏拿出來,把攪拌好的水、牛奶、蛋液倒入面包桶裏。制作面包時,用戶可以根據自己的口味在面包桶中加入適量的輔料,然後在面包機的控制面板上選擇相應的程序並按下開始按鈕,面包機就會自動開始揉面。
三、註意事項
每次使用面包機後,必須清潔用於防止汙垢和結垢的附件。用戶需要等待面包機完全冷卻後再清洗,存放前需要將機器晾幹。面包機上不能放太重的東西。同時,面包機要垂直放置,不要倒置。長時間不使用時,應將配件清洗幹凈並晾幹,存放在面包機的桶內。
以上是關於東菱面包機是如何做蛋糕的。希望能幫到大家!