熱愛運動的孩子真的很聰明。運動前後就這樣吃！

“運動有很多好處”，不僅僅是成年人，想養出優秀孩子的父母都應該把高桂當回事。無論是為了讓寶寶更聰明，更抗壓，甚至是為了培養未來的美男美女，運動絕對是開啟成功之路的必經之路。但是，再好的運動，如果沒有好的營養支持，就像金馬獎有了七月卻沒有安心，少了盲目總是不完整的。所以，本周繼成人運動員營養建議之後，兒童營養建議也準備好趁熱上桌了！

(情景圖片/提供)給兒童運動員的營養建議

飲食設計的壹般原則:

1.個性化，選擇孩子喜歡的食物作為食譜設計的基石。(比如臺灣省選手訓練營都是吃同壹個鍋，卻沒有個性化的運動營養設計，確實有很大的提升空間。)

2.三大營養素比例:糖45-65%，10-30%蛋白質，25-35%脂肪。糖(澱粉、碳水化合物):肌肉中的肝糖是身體最容易、最快的能量來源。

營養比例:45-65%

蛋白質:生長和身體修復的重要營養素，但不能作為身體能量的主要來源；但是，隨著運動時間的延長，蛋白質可以通過肝臟的糖原再生來維持血糖平衡。營養比例:10~30%

脂肪:脂肪是人體必需的營養物質之壹，可以吸收脂溶性維生素(A、D、E、K)，提供必需的脂肪酸，為身體器官提供內層，還能提供飽腹感。雖然熱量密度高(1 g =9千卡)，但與糖和蛋白質相比，身體更難代謝和利用。脂肪營養素比例:25~35%(四至十八歲)；飽和脂肪酸