這是黃瓜最嫩的時候。這個時候黃瓜還沒長大，小小的壹根，上面開著小黃花。這時候摘著吃是浪費。壹個小小的盤子，會浪費無數可以長出來的黃瓜。但不能否認，這個時候的黃瓜真的很好吃，爽口香甜，口感極佳。加壹點油和鹽炒壹盤，絕對好吃。
2.花椰菜
傳說中的有機菜花比普通的白菜花受歡迎程度要高得多。
3.黑玉米
大家都熟悉玉米，那麽妳熟悉黑玉米嗎？其實黑玉米就是很多農村人認為玉米生長過程中壞掉的灰白色部分。很多人會覺得它不好是因為顏色看起來很醜，如果整體長在玉米上看起來有點惡心，所以很多人看到就會扔掉。其實玉米上這些灰色的部分就是黑米，其實是可以食用的，因為是菌類。
4.野生大蒜
這種野菜叫“野蒜”，也叫澤蒜、野蒜。野蒜很特別。它看起來像韭菜和大蒜。地上的苗長得像韭菜，地下的根長得像大蒜，吃起來比壹般的大蒜香。是壹種罕見的野菜，可以用來做辣椒醬。它很香。野生大蒜長得正好，可以挖出來吃。它被認為是中國最美味的7種蔬菜。如果妳都吃了，請接受我的“跪”。
5 .黑木耳
口感滑嫩，質地細膩，尤其是秋季，黑木耳更脆，營養更豐富。