鴨肉冬瓜湯:
冬瓜500克，鴨肉500克，瘦豬肉100克，芡實、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、味精適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜帶皮洗凈切塊，荷葉洗凈切塊。將上述四種食材、芡實、薏米、陳皮放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，加入精鹽、味精即可食用。上菜時，吃肉喝湯。具有滋陰養肝、健脾利濕的功效。鴨肉和冬瓜能滋陰養肝，對提高體質和利尿祛濕有壹定的好處和作用。
黃鱔:
黃鱔150g，姜汁10ml，粳米500g，精鹽，花生油。將黃鱔宰殺、去內臟、去骨、洗凈、切片，放入盤中，與姜汁、精鹽、花生油拌勻。將洗凈的粳米放入砂鍋中，加入適量的水，先用大火煮開，再用小火煮。含水量減少壹半後，把鱔魚放在米飯上繼續煮，直到米飯熟了。具有補益肝腎、調中健胃的功效。黃鱔能補益肝腎。這種吃法可以保護腸胃，有利於滋陰，提高免疫力。
給妳介紹了壹些適合小滿的食譜。我不知道妳是否了解這些常識。優質蛋白質富含防病補鈣，還能補血健脾。妳不妨試試。