芡實可以祛濕嗎？
芡實能祛濕。芡實是睡蓮科植物幹燥成熟的種仁，性平，味甘。具有健脾止瀉、燥濕止帶、固腎吸精的功效。常用於脾虛泄瀉、遺精、尿頻、遺精、白濁、帶下等癥。芡實的功能和蓮子差不多，但是芡實的除濕效果差不多。
芡實除濕效果好嗎？
配伍有較好的療效。芡實能健脾祛濕，適合脾虛濕盛者食用。以茯苓、白術、山藥、薏苡仁同服為佳。茯苓性平，味甘，有利於水滲、健脾、寧心的功效。茯苓與芡實同食，可健脾燥濕，利水澀腸，用於脾虛久瀉痢疾。
如何剝芡實
如果芡實量不多，可以用手剝。市場上有專門的脫皮指套。用指套的尖端切開芡實的種皮。成本低，操作簡便。如果需要大量去皮，可以用機器去皮，省時省力。
芡實去皮好還是不去皮好？
剝開它。好了芡實的皮又硬又澀，營養價值低，不適合食用，沒有食用價值，還是把芡實去皮比較好。芡實營養豐富，能為身體提供所需營養，具有補腎、健脾、止瀉的功效。對遺精、腹瀉、遺精、尿頻、白帶混濁等癥有較好療效，被譽為“水中人參”。